4月は山菜の時期で、採ってきた山菜の あく抜きやお料理、冷凍保存など忙しく久しぶりのUPとなりました
今は5月も半ばになったのに冬物も片づけられない状態で早く半袖を出さなくては・・・
我が家の雑然たる庭ですが 色々な花が咲いて目を楽しませてくれます💓
公園のハナミズキは優しい色合いで心を和ませてくれます
今まで何十回も通っているキャンプ場に 緑の桜が咲いていて、散歩中のご婦人に教えてもらい初めて知りました
新鮮野菜が届き、素材そのものを味わいたく 蒸野菜としてバーニャカウダでいただきました。
どれも甘みがあり特にジャガイモは今までに食べた事が無い位の甘さでびっくりです
5月9日は結婚記念日でしたので夫の大好きなお赤飯を作り、山菜料理とサーロインステーキ
母の日のプレゼントの苺のリキュールで乾杯㊗
先日摘んだヨモギで小さなよもぎ餅も作り春の香りを感じました。
義母のお世話や老親の世話など大変なこともありますが、こうして自然の中で四季の変化を楽しむことが出来
幸せなんだと感じる日々です
今は5月も半ばになったのに冬物も片づけられない状態で早く半袖を出さなくては・・・
我が家の雑然たる庭ですが 色々な花が咲いて目を楽しませてくれます💓
公園のハナミズキは優しい色合いで心を和ませてくれます
今まで何十回も通っているキャンプ場に 緑の桜が咲いていて、散歩中のご婦人に教えてもらい初めて知りました
新鮮野菜が届き、素材そのものを味わいたく 蒸野菜としてバーニャカウダでいただきました。
どれも甘みがあり特にジャガイモは今までに食べた事が無い位の甘さでびっくりです
5月9日は結婚記念日でしたので夫の大好きなお赤飯を作り、山菜料理とサーロインステーキ
母の日のプレゼントの苺のリキュールで乾杯㊗
先日摘んだヨモギで小さなよもぎ餅も作り春の香りを感じました。
義母のお世話や老親の世話など大変なこともありますが、こうして自然の中で四季の変化を楽しむことが出来
幸せなんだと感じる日々です
お赤飯とステーキ、よもぎ餅も良いですね。
緑色の桜は 御衣黄桜？ではないでしょうか
此方でも 何本か見かけます。
義母のお世話や老親の世話など ご苦労様です。
結婚41年になります
お赤飯にステーキとはバランス悪いですが(笑)
夫の好きな物を作りました
御衣黄桜？初めて聞きましたが「ギョイコウザクラ」と読むのですね。
きっとこれだと思います
親の世話もまだまだこれから先が大変になりそうですが
できる限り思い通りにしてあげたいと思っています
結婚41年になります
お赤飯にステーキとはバランス悪いですが(笑)
夫の好きな物を作りました
御衣黄桜？初めて聞きましたが「ギョイコウザクラ」と読むのですね。
きっとこれだと思います
親の世話もまだまだこれから先が大変になりそうですが
できる限り思い通りにしてあげたいと思っています
私はＳ57年５月に結婚したのですが、同じくらいかな？
旦那さまの好物を作って差し上げて、優しい心遣いできっと喜んでおいででしょう。
山野菜の加工で忙しかったのですね。そのかわり、
いつでも取り出していろんなお料理がこれからも
登場しそうですね。お取り寄せのお野菜ですか？
身体の冷えやすい人は温野菜がいいと、薬局で言われたばかりです。蒸し野菜のバーニャカウダ美味しそう。やってみます。
お庭には可愛い春の花が咲いてますね。星形のブルーの小花や、黄色いデイジー?にチューリップ
心ウキウキですね。御衣黄は高貴な桜で色合いが
素敵ですよね。色々楽しめて、私の心も軽くなりました
私は昭和56年ですのでyusugeさんは40周年でしょうか
庭のフキも山椒の葉もまだまだ取れるので当分の間
山菜料理作りを続けなくてはならないです(笑)
yusugeさんのお宅のようにきちんと整えられたお庭ではなく
時期になると所かまわず芽を出して花を咲かせてくれています
御衣黄桜は初めて知りましたが控えめな高貴な桜ですね
花の名前に疎いですが歩きながら少しづつ覚えて来てます
yusugeさんのブログでよりお花に関心が持てましたよ