独身の頃から何度も記事にしてきましたが、私は「レシピ本マニア」です。
ボーナスが出ると自分へのご褒美()としてレシピ本を1万円買う事にしています。
そんな中今回は『おとなごはんと一緒に作るあかちゃんごはん [離乳食編]』で作ったものを紹介したいと思います。
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とはいっても、写真があるのは一品だけです。
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ブロッコリーとにんじんの白和え。
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娘はブロッコリーが好きで、おやつにも食事にも本当に良く塩ゆでブロッコリーを食べていたのですが、ある日突然緑色の野菜を一切受け付けなくなりました。
そこで味付けに工夫をしようと白和えを作ってみました。
…結局食べなかったんですけどね。
大人は美味しく頂いたんですけれども…。
その他、この本では
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蒸しカボチャとなすのひき肉あんかけと
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豚肉と大根のやわらか煮を作りました。
白和え以外は味が濃い印象ですね。
赤ちゃん用はほぼ味つけ無しで食べさせますからいいのですが。
美味しい事は美味しいです。
塩分はお好みでというところでしょうか。
以上、久々のレシピ再現レポートでした。
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ボーナスが出ると自分へのご褒美()としてレシピ本を1万円買う事にしています。
そんな中今回は『おとなごはんと一緒に作るあかちゃんごはん [離乳食編]』で作ったものを紹介したいと思います。
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とはいっても、写真があるのは一品だけです。
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ブロッコリーとにんじんの白和え。
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娘はブロッコリーが好きで、おやつにも食事にも本当に良く塩ゆでブロッコリーを食べていたのですが、ある日突然緑色の野菜を一切受け付けなくなりました。
そこで味付けに工夫をしようと白和えを作ってみました。
…結局食べなかったんですけどね。
大人は美味しく頂いたんですけれども…。
その他、この本では
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蒸しカボチャとなすのひき肉あんかけと
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豚肉と大根のやわらか煮を作りました。
白和え以外は味が濃い印象ですね。
赤ちゃん用はほぼ味つけ無しで食べさせますからいいのですが。
美味しい事は美味しいです。
塩分はお好みでというところでしょうか。
以上、久々のレシピ再現レポートでした。
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