毎日焼きナス

実家の母は、庭の手入れに余念がない。
庭の一角は家庭菜園になっている。


海にはみ出すナス。
背の高いトマトはちょうど日よけになり好都合らしい。

農協から鶏糞、油かすを大量に配達してもらい
せっせと土作りに励んだ結果、大豊作。
トマトもナスもそれぞれバケツいっぱいの収穫。

きゅうりも大きいのがたっくさん。



実家から東京に戻る時、自分の荷物と一緒にナスをたくさん送った。
それを毎日毎日焼いて食べた。
お陰で焼きナス作りが上手になったわ～～。


そのナスも、もうなくなった。
焼きナスの終わりとともに酷暑も峠を越えた。





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