芦別・空知太・砂川・美唄へ。
今日も天気がいいな。
真夏日一歩手前の気温。
芦別を終わらせて滝川でお昼。
しばらく来ていなかった「山家」へ。
今日は「醤油らーめんとミニ豚丼のセット(950円)」
今年95杯目のラーメン。
いつもながら美味しいな。
豚丼は、肉に適度な歯ごたえもあり甘辛いタレも良い感じだし、美味しかったね。
ミニ丼とはいえ、ラーメンと合わせ技でお腹いっぱい。
ご馳走さんでした。
全ての作業が終了し、おやつの時間は三笠の道の駅。
ソフトクリーム日和なので。。。
美味しっ。
梅酒を作った。(6年ぶり)
南高梅1Kg、氷砂糖1Kg、ホワイトリカー1.8リッター。
今年は甘めにしてみた。
梅はヘタを取る➡軽く洗って水気を取る➡梅と砂糖を交互に入れる。
最後にホワイトリカーをドボドボと。
3か月後、6か月後、1年後。。。楽しみですな。