ひとりごと

出来事、出来心を徒然なるままにダラダラと・・・。

醤油らーめんとミニ豚丼のセット@山家(滝川)

2021年06月10日 | ラーメン

芦別・空知太・砂川・美唄へ。

今日も天気がいいな。

真夏日一歩手前の気温。

芦別を終わらせて滝川でお昼。

しばらく来ていなかった「山家」へ。

今日は「醤油らーめんとミニ豚丼のセット(950円)」

今年95杯目のラーメン。

いつもながら美味しいな。

豚丼は、肉に適度な歯ごたえもあり甘辛いタレも良い感じだし、美味しかったね。

ミニ丼とはいえ、ラーメンと合わせ技でお腹いっぱい。

ご馳走さんでした。


全ての作業が終了し、おやつの時間は三笠の道の駅。

ソフトクリーム日和なので。。。

美味しっ。


梅酒を作った。(6年ぶり)

南高梅1Kg、氷砂糖1Kg、ホワイトリカー1.8リッター。

今年は甘めにしてみた。

梅はヘタを取る➡軽く洗って水気を取る➡梅と砂糖を交互に入れる。

最後にホワイトリカーをドボドボと。

3か月後、6か月後、1年後。。。楽しみですな。

 


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