らーめん醤屋

今日もいい天気で青空が広がる。

ちょいと風が強いけど。

幸いなことに黄砂は飛んで来てはいないようだね。

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きょうのお昼ごはん

お散歩がてら、電車通りにある「らーめん醤屋」で遅い昼。

２年以上のお久しぶり。

醤油ラーメンと半チャーハンのランチセット

チャーシュー、海苔✖2、半熟半玉、メンマ多め、ねぎなど。

背脂チャッチャのスープ。

豚骨、鶏ガラ、魚介のスープらしい。

若干鶏ガラ寄りかな。マイルドで飲みやすい。

中太縮れ麺はスープの絡みよし。

茹で加減も好み。

少し遅れて登場のパラパラ系の半チャーハン。

ちゃんと煽って作ってる。

ラーメンと一緒に食べるにはちょうど良い塩加減。

でも単品で食べるとなると、塩味に物足りなさがあるかな。（個人の感想です）

お腹いっぱい。

ご馳走さんでした。

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きょうのにゃん