味軒（滝川）

所用で滝川に行ってきた。



道央道は全線50キロ規制。
岩見沢から美唄辺りまで雪、雪、雪。



滝川に着いてお腹がすいたので、駅近くの「味軒（あじけん）」
なんだか駅前は閑散としているし、商店街はシャッター街。
夜は歩きたくないな・・・。



母ちゃんは味噌ラーメン、おいらは正油ラーメン。
厨房では「一徹」のごとく炎を上げて野菜を炒めていた。

どちらもちょっと甘めだけど、懐かしい感じのスープだった。
具は炒めた玉ねぎ、メンマ、大きいけど薄いチャーシュー、ネギ、海苔とシンプル。
麺は心持ち太めかな。



ごちそうさん。
毎日ラーメン。嬉しいなっと。。。



札幌へ帰還。
ところどころちょい吹雪、恐いよ～～。