ぴかしのホビーワールド

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豆腐って洗うの?

2022年05月26日 06時20分00秒 | 日記
突然ですが、豆腐って洗いますか?

私は洗いませんが、妻は洗います。

私はパックの一部を開けて、水を切ります。

一方、妻はパックを全部開けて手にとって水で洗います。

妻いわく「パックの水は汚いから洗う」だそうです。

豆腐って約90%が水分だから、パックの隙間にある水分も製造工程の水と同じですよね。

パックの隙間の水分を汚いって言い始めたら、豆腐そのものが汚水で作られているってことになりませんか?

逆に豆腐をパックから取り出して、手に持って水洗するほうが、手の雑菌が付かないか?

豆腐を洗うか洗わないか、どちらが多いのでしょう?


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