山いもかまぼこ・山菜ほたて

今日の夕食


昨日海ほたるで買った山いもかまぼこです。


山芋ごと蒸してあるそうです。わさび醤油でいただくとおいしい。


いただきものの、山菜ほたて。


ほたて、柔らかくておいしいです。


あじの開き。昨日千葉で買ったもの・・・ではなく、以前いすみ市の方からいただいたもの。


焼き鳥各種、年末の残りのカリスマ豆腐の冷や奴、もやしとえりんぎの炒め物。


昨日これまた海ほたるで買った、しらすご飯の素でしらすご飯を。


しらす、海老をのっけてだしをかけていただきます。カルシウムがとれそう。味噌汁は大根とねぎでした。

富士宮やきそば

今日の昼食


昨年はじめて現地で食べて気に入った富士宮やきそばをスーパーで見つけました。


現地のものには及びませんがまずまず。太い麺、肉かす、いわし粉がポイントですね。