水炊き

今日の夕食


水炊きにしました。寒い日は暖かい鍋がいいですね。


正月に買ったチーズ福袋に入っていたチーズを開けました。フランスのフレッシュチーズ、ヴァルフレ・アイユ＆エルブです。ニンニクとハーブの味。今日は、まだ残っていた去年夏のポルトガル旅行の時のクラッカーにのせて食べました。ワインのつまみに最適。


締めにはラーメンを入れてみました。水炊きの時は雑炊にするのが一般的だと思いますが、塩ラーメンもなかなかいけます。

マクヴィティーチョコビスケットもどき

今日のおやつ

先週のチョコフォンデュの素が残っていたので使うことにしました。


イギリスみやげのオートケーキの上にチョコを塗って、マクヴィティーチョコビスケットのまね。たっぷりチョコを塗るとよりおいしいです。マクヴィティーよりもっとボソボソな食感。

紫蘇餅

今日の昼食


お餅の昼食です。
いただきものの、丸餅と、紫蘇入りの餅。紫蘇入りは結構紫蘇の味でした。

花梨茶

だいぶ前に同居人があてた花梨茶が発掘されました。ジャムがわりにいただくことにします。

北海道じゃが塩バター味

今日の夕食

金曜の夜というか夜中はいつもヨレヨレです。
で、やっぱりこんなお食事。


北海道じゃが塩バター味、ちょっと塩からかったです。