主食ワッフル＆おやつワッフル

子供達と一緒に作ったワッフルの作り方を紹介します

ワッフルメーカーはお持ちですか？

主食ワッフルとおやつワッフルを同時に作りますね

 

我が家のワッフルメーカーは、　cloer　（クロア）　のハート型が作れる物です

 

　材　料　　（直径15cmのワッフル約４枚分）

　　　　無塩バター　　　　　　  20g　　　　　　　

　　　　砂糖　　　　　　　　　　　 5g　

　　　　卵　　　　　　　　　　　　  1個　

　　　　牛乳　　　　　　　　　　130cc

　　　　塩　　　　　　　　　　　　ひとつまみ

　　　　薄力粉　　　　　　　　　90g

　　　　ベーキングパウダー　大さじ 1/2

 

　主食ワッフルの材料　

　　　　サラミ 　　　　　　　30g

　　　　クリームチーズ　　20g

　　　　乾燥パセリ　　少し

　　　　　サラミの代わりに、ハムやベーコンなどでも作れます

　　　　　冷蔵庫の中に眠っている物で、作ってみて下さいね

 

　デザートワッフルの材料　

　　　　生クリーム、いちごを適量

 

 

  作　り　方　

 

1.　ボールに常温に戻したバターと砂糖を入れて、白っぽくなるまですり混ぜます。

 

2.　卵を割り入れて、牛乳と塩を加えてよく混ぜ合わせます。

 

3.　薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れて、

　　粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。

 

4.　ここで、生地を２つに分けます。

　　１つには、細かく切ったサラミとクリームチーズ、乾燥パセリを混ぜ合わせます。

　　もう１つは、そのまま焼くので、なにも入れません。

 

5.　余熱したワッフルメーカーに、生地を流し入れて焼きます。

　

 

できあがりが、こちらです　↓　　

 

熱いので、気をつけて下さいね

 

主食ワッフルは、サラミの色が目立ちますが、

クリームチーズの味がしっかりついています

 

デザートワッフルは、子供達が自分で飾りつけしました

これは次女の力作です　（ちなみに次女が自分で写真を撮影しました）

いちごもハート型に切っていました

 

・・・長女の作ったデザートワッフルは、写真を載せるのを

辞めておきます

 

もう、食いしん坊なので、大盛すぎて、皆さんに見せるのは、

あまりにも恥ずかしいので

 

時間がありすぎるくらいの冬休みですので、

皆さんもお子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか

 

 

 

あけましておめでとうございます

皆さん、あけましておめでとうございます

 

年明け最初の「とれたてランチボックス」の放送は、

来週の月曜日、７日になります

 

私は金曜日担当なので、１１日の放送です

今年もどうぞよろしくお願い致します

 

ところで、お正月はいかがお過ごしでしょうか？

 

私は人混みが苦手なので、自然の中以外は、人の沢山いる場所へは

あまり行きたくないのですが、子供達が福袋を買いたいと言うので、

しかたなくつきあうことに・・・

 

長女は、大好きなジャニーズの Kis-My-Ft2 の福袋が手に入り、興奮気味に大満足

しかし、次女は趣味が難しくて、なかなか欲しい物が見当たらず

 

昨日、初めて、藤沢市にある湘南テラスモールへ行ってみたのですが、

あまりの人の多さに、私は頭痛が・・・

 

結局、次女は髪の毛をしばる可愛いゴムを見つけて、買っていました

私はというと、バファリン飲んで、夕方６時過ぎに寝てしまいました

子供達も、久しぶりの人混みに疲れたのか、私と一緒に寝てしまいました

 

あとは、子供達のアルバムの整理をしたり、普段できないことをしたくて、

結局家のことばかりしていますね

 

でも、子供達と一緒にいられる時間が長いので、

一緒におしるこやワッフルを作って楽しんでいます

 

明日、作り方をアップしますね～