秋田の日本酒との出会いは、私の現役時代に秋田出張の時にたまたま入った永楽食堂でした。
壁一面にお酒のメニューが張ってあり、隣に座った人やお店の方にあれやこれやと勧められ、私はすっかり酩酊してしまいましたが、翌日は悪酔いする事もなくすっきりした気分でした。
何より「こんな日本酒があるの!」と、その旨さに驚きつつも、ピンバッジ好きとしてはその日本酒瓶のラベルデザイン、ロゴマークが気になったのです。
従来の日本酒ラベルの和のイメージから、一線を画したデザインで、私は東洋的な仙界や雅楽の世界観を感じました。それが新政酒造さんのお酒です。
そしてピンバッジもありました。毎年の新酒頒布会で配られているそうです。
「亜麻猫(アマネコ)」秋田県 新政酒造
新政の中でも、最も個性的な作品「亜麻猫」は、清酒用麹に加え、強い酸味を持つ焼酎用麹(白麹)をも用いて醸されており、日本酒離れした酸味が楽しめるお酒で、スピンオフとしては瓶内二次発酵を行った活性濁り生酒「亜麻猫 スパーク」があります。
何より面白いのは、新政酒造では、お酒の個性とメッセージ性を酒質とネーミングに込めていて、デザインにはオリジナリティと和洋折衷感を大事にしているそうです。たしかに、飲めば酔うほどにその世界に近づくような気がします。
亜麻猫ボトル画像は、新政酒造株式会社オフィシャルサイト参照