アセロラ 何て可愛いんでしょう！！

逗子は毎日オーブンの中にいるような暑さです
この毎日の猛暑にもめげず湘南野菜は元気です

紫色のパプリカは初めて見ました。そしてこのナスたちの長いこと
真っ白いナス、緑のナス、赤紫のオクラ、皆そろって別嬪さんです
ナスは灰汁がまったくなくてサラダや即席漬けでとっても美味です


アセロラが真っ赤に変身しました外見はサクランボにそっくりですが
酸っぱい～！！　ビタミンCがたっぷりということがよくわかりました
アセロラの実は傷みが早くすぐに食さないと黒く変色してしまいます


（今日のティータイムはアセロラのジュースでプリンです）

丁度リオではオリンピック開催中　イタリアの国旗になってしまいました
日本の国旗にするのはちょっと難しい赤い丸を先に作っておかなくては