簡単ビビンバ・・

今日の晩ご飯・・
この間おぼえた、簡単ビビンバグー、グー、グー
　　　大好評
牛肉・・すりおろしニンニク、焼肉のたれ（チョッと多め）をまぶしといて焼く
豆もやし
ほうれん草
にんじん
　　　　　野菜は蒸して、すりゴマと塩で味付けすれば
　　　　　　　　簡単ナムルの出来上がり


お肉を焼いたお鍋に、ゴマ油を入れ　ごはんを敷く
　　　その上にナムル、焼いたお肉、卵をのせてチリチリ言って来たら
　　　混ぜて、おこげがチョッとできると美味しいんだよね

　　野菜もたくさん食べれるし、簡単でホントに美味しかった～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



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今日はケーキ教室・・

いつも、お菓子作りの
材料を調達しているお店の
プロの講師を招いてのお菓子教室
今日は・・
　　　　ショコラ　ルーロー
　　　　さっぱり味のレモンプリン
　　　　　　　　　　　　　　の二品を作りました
ケーキに添えられているベリーソースは
いつも、私も作りますが
今日は、プロ使用・・
　　　ワインが入るのはなんか想像が付くけど
ビックリしたのは、クローブと黒コショーが入っています
いちご、ブルーベリー、ラズベリーのソースです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　大人の味

もう一つ、先生のデコレーション





レモンプリンも美味しかった
プリンなのにスッパイんです
ひとくち食べて、ビックリするけど
お食事の後、ぴったりのデザートです




お家のお皿に・・私も先生のまねっこ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




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