ある日のランチ
とは言っても
お家ごはんですが
お弁当の残り物や、冷蔵庫にあった物を並べてみました
今日のメニューは
炊き込みご飯・・ホタテ、にんじん、お揚げチンジャオロースーインゲンのゴマ和え菊のおひたしほうれん草のおひたしザーサイ・・粗びきコショーたっぷり芋の子汁前日、主人のお母さんから
芋の子や菊などの野菜たちが送られてきました
早速、芋の子汁を作ろうと
家にある材料で作ったら
山形風でも仙台風でもない
新しい芋の子汁が出来ました
芋の子ごぼう舞茸、しめじこんにゃく
鶏もも・・コレが違うでしょ
豆腐ねぎ
味はお醤油味にしましたコレは、コレでけっこう美味しかった
もってのほかこの菊の名前です
黄色い菊と、紫の菊が届きましたが
紫の菊の名前が『もってのほか』・・
チョッと 変な名前ですね
買ってまでは食べませんが
お母さんから こんなにたくさん
送って頂いたので
たっぷり食べられますね
ありがとうございます
今日は、次男の運動会（体育祭）の予定でしたが
昨日の雨
で 延期になりました見に行く予定だったので 残念
来週は、晴れてください
いつも、見てくださってありがとうございます
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