塩辛どんぶり・・・

サラダ
お夕飯は
最近はパパと二人だけです
次男は、１１時過ぎまで帰ってきません

学校とお家の間にあるマックがお勉強スペースになっています
マックの方
ま～　　何かは注文しているようですが
何も文句も言わず
受験生を温かく見守っていただき
ホント感謝です
合格したら御礼に行かないとって感じです

マックに行き始めた頃は
家に帰ってきてから夕飯を食べていましたが
ヘロヘロになって帰ってきて
お腹もぺこぺこ
夜遅くにご飯を食べるのも体に悪そうだし・・・

そこで、学校からマックに行く間に
プロテインとサプリメントをフルコース食べる事にして
家から毎日プロテインを溶くお水まで持参するようになりました

プロテインの夕食初日
次男はハイテンションで帰ってきて
『プロテイン、ヤバイ』『すごい、集中できた～』と
喜んでいました

元気で頑張っているのはいいことです
脳はいっぱい栄養を使うから
かえっていい方法だったかもしれません





二人だけのお夕飯なので
パパのリクエスト献立
『塩辛どんぶり』です
酢飯の上に千切りきゅうりをのせて
手作りの塩辛たっぷりと刻み海苔ものせたらできあがりです

塩辛は、色々入っていない
フレッシュな手作りのものに限ります
これがきゅうりの爽やかさと酢飯に良く合います



これは
私の帰りが遅くなるときのお夕飯
お鍋に入れる　野菜とお肉を切ってボールにセットして
冷蔵庫に入れておきます
後は、パパ一人でも
お豆腐と用意していたお鍋に入れれば食べられます
これからの寒い季節は
お鍋が良いですね～
野菜もたっぷり摂れて、体も温まります

東国原知事の絵の付いた焼酎が売っていました
私は飲まないので味はわかりませんが
パパが飲むために買ってみました




　　　　　　　　　　　　　　


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