A5神戸牛肉を食す

脂身の多い霜降り肉は
最近殆ど食べないのだが

安売りしていたので
ついつい買ってしまった

ヒマラヤの岩塩と
コショウだけで焼いてみました
グリラーで焼いて脂を落としたのですが
それでも脂っこかった
が、岩塩とコショウの味だけで
肉は軟らかく美味しかった。

脂身の多い霜降り肉は
最近殆ど食べないのだが

安売りしていたので
ついつい買ってしまった

ヒマラヤの岩塩と
コショウだけで焼いてみました
グリラーで焼いて脂を落としたのですが
それでも脂っこかった
が、岩塩とコショウの味だけで
肉は軟らかく美味しかった。