豚肉の香草パン粉焼き

週末大雪との予報だったので
食料買い貯めしたのだが

その必要は無かったね。
豚肉700ｇを使って

香草パン粉焼きを
作ってみました


軽く塩コショウをして
香草を振りかける


オリーブオイルを少々振りかけ
パン粉をまんべんなく降って完成



オーブン220℃で約25分ほど焼いけば
出来上がりです
（これはまだ未完成！）


トンカツみたいに出来上がるが
パン粉は片面だけなので

トンカツとはちょっと違うね。
香草の香りがしっかりついていて

とっても
おいしゅうございました！

60時間何もしなかった。

おはようございます。
1月28日　月曜日

もう、１月も終わってしまいますね。
１２分の１が終わる

月日の流れるのは何と早い事か？
週末金曜日の夕方６時から

今朝の６時まで　トータル６０時間だが
何もしなかった

家から一歩も出てないよ。
週末は大雪予報で

ちょっと警戒態勢にあったのだが
実際には１５㎝も積もらなかった

この週末　一体何をしたんだろう？
振り返ってみると何もしなかった

自分がいたことに驚く！
時間の使い方、配分を考えなければ。。。

日々の目標を立てたほうが
良さそうだな。。。

はい、では、今日も
元気に行ってみよう！！！