手打ちそば作りました。

 

会社のカルチャースクールそば講習から約半年経ちました。

麺棒が2本いることをすっかり忘れてしました。

半分は丸めておいてのばさないと、場所がたりませーん

まあ、なんとか必死でのばしました。

 

5割で作ったのですが、やっぱり難しい。奥が深いです。

くっつくことはなくうまく湯がけたのですが、麺が短くなって食べにくかったです。

ジャパネットプチ夫が、「そば名人」を買うように勧めてきます。
（じゃまになるので、きっぱり断ってます）

まだまだ完成とは言えません！

再度挑戦してみます。