つれづれなるままに

愛犬バーディとパールはお空の星になり、わんこのいない日常生活の思いつき

冬至のかぼちゃ

2006-12-23 10:16:22 | 家族

暖かくていいお天気!お掃除日和なのですが・・・午前中はちょっと気がかりがありやる気にならず午後からがんばります

昨日冬至を記事にいたしましたところ、かぼちゃ料理のコメントに小豆はあるからというコメントといただきました。

 

私は「何で小豆???」と思っておりましたら、

その後のコメントで、これまた小豆とかぼちゃを煮るのだというコメントをいただきました

長年生きてきまして・・・初耳どころかどんな食べ物かも想像できず

そこで、後にコメントをくれたチョコママさんの「いとこ煮」と言う言葉をヒントにネットで調べてみました

いとこ煮

かぼちゃで作る「いとこ煮」

どうも調べたところ私が物を知らないのではなく、北の地方の食べ物のようです

道理で先にコメントをくれた koba-kobaさん も後でコメントをくれた チョコママさん   も北海道です

関西で生まれ育って他の地方で暮らした事のない私

これだけ情報社会になりましても、知らないことは多いとつくづく思いました

皆様はどうやって、かぼちゃを召し上がられましたか?