おせちの準備考 2024-12-13 07:03:14 | 料理 おもてなし みなさま、お正月のおせち料理はどのようになさっていますか?もう長く、年末年始もずっと仕事だったので、おせち料理もどんどん作らなくなっていたのですが、今年は自宅警備員となっているので、少しは作ってみようかなと考えています。とはいえ、私のはいつも、簡単なものばかりですが。母と一緒に作っていたおせちは、70人分くらい。とにかく大勢が来るので、大量だったのが苦痛でした。そして、食べたことがない。「足りなく . . . 本文を読む