今日の空。あさ空は今日も雲が多い冬空です。少し早めですが、おひとりさまクリスマスパーティー。単にごちそう「風なもの」を作っただけですけれど。それ以外の出しものは「特にございません」というのは寂しいので、歌でも歌ってみようかと♪やっぱり、クリスマスなので、ロッシーニ作曲の聖歌でも。ロッシーニはオペラの名作を数多く作曲していますが、数少ない宗教作品があり、「信仰・希望・愛」の中の「愛」という歌は、ご存 . . . 本文を読む
今日は夜の部？で、早めですが、クリスマスメニューのご紹介をできたらいいなと思っています。朝の分は、ありあわせのパンプレート。以前、ご紹介した冷凍パンを使いました。「ちいさなこめこパン」ハード系のパンが好きなので、常備しておくと安心(笑)スクランブルエッグに使ったねぎが、いわゆる九条ねぎと呼ばれるタイプのねぎで、小ねぎよりも食べごたえがあって、とてもおいしい。小ねぎは添え物的に入れるのには向いていま . . . 本文を読む