眺める空に描くもの

高齢者女子のおひとりさま暮らしノート

日本茶のカフェでかごしま茶を楽しむ

2024-12-20 19:00:20 | 食の周辺
今日は雲多し。日の出から時間経過して陽射しは見えましたが、一日、曇り。たまに小雨がパラつく天気でした。シュロの木の上に月が。今日も外出の用事があったので、「おいしい日本茶が飲みたいな」と思って、以前、よく行っていた下堂園さんのお茶を買いに行きました。1954年創業のお茶屋さんで、「おいしいお茶を販売している」という評判で、私も昔、取材にうかがったことがあります。当時は古い、お茶屋さんのままでしたが . . . 本文を読む

生ハムと赤キャベツのサンドイッチ ごぼうの唐揚げ

2024-12-20 07:00:03 | 料理 パン
サンドイッチにも生ハムを入れると、ちょっとごちそう感がありそう。いつもはバゲットと生ハムは合わせるのですが、食パンのサンドイッチに入れてみました。生ハムはフルーティーなものが合うだろうと、にんじんと赤キャベツをマリネ風にして入れてみました。ふむふむ。あり、ですね。私の場合は基本的にお酢が好きなせいかとも思いますが(笑)ごぼうを唐揚げにして、ポテトフライみたいに添えました。ごぼうの唐揚げもとっても好 . . . 本文を読む