文月の徒然日記

文月が日々の思いを語ります。

人参の葉のチャーハン

2007-08-31 20:03:10 | Weblog

十本程人参を蒔く。はじめての菜園だからこそいろんなのを植えて見たいのですね~肝心の人参は果たしてどの位育つのか分りません~でも葉は20cm以上になりました人参の葉なんて中々手に入らないし見かけられなかったし~青々といかにも、美味しそうなのよ!下の方の葉を摘み、人参と人参の葉でチャーハンにしました!味は濃くパセリに似た味ですよ!とても美味しく出来ました~自分で作ったから手に出来た人参の葉!うれしいです。

               

大根の葉も八百屋さんで5cm程に切って売っていますね~葉を付けた侭の大根が欲しいと思っても葉は付いてなくてガッカリ!!まして人参等に葉は付いてませんよね~出荷なさる側の都合もあるのでしょうが~人参の葉食べること出来て幸せ!。