おいし~い信州の暮らし

信州ビーナスラインのペンションおかみ配信
。おいしいお店、お出かけスポット、じいじの畑からとれたお野菜と料理を紹介。

冬の夕暮れ

2015年03月09日 | そのほか日々徒然
トワイライト。夕方6時頃。
冬は特に青く暮れてゆきます。

じいじの畑から、雪の下で青々としていた甘みの濃い冬のほうれん草、いただいてきました。なばなとフキノトウも。

春の訪れも間近





ビーナスライン車山高原のご宿泊
プチペンショングリーンスポット

友人から…

2014年12月23日 | そのほか日々徒然

以前ブログにも書きました、私の友人michiさんから、またまた素敵なプレゼントをいただきました

以前頂いたのは一番右、グリーンスポットWelcomeの額。
今回はスワロフスキーがキラキラ輝く雪山とクリスマスの額
なんとも素敵です。私の誕生日でもあったので、心が温まりました




雪が降り積もるWhite Xmas

玄関の窓枠に飾りましたが、ちょうど粉雪が降り積もって、素敵なギャラリーに
Michiさん。素敵な贈り物ありがとう🌟

長野県民なのに…初。

2014年10月29日 | そのほか日々徒然

長野の実家でお昼ごはん
唐突に出てきた「蜂の子

ご存知長野県民は、おカイコの幼虫、イナゴなどを、佃煮にして美味しく食べています。海なし県の、昔は貴重な蛋白源。現在はここから摂取しなくてもお魚やお肉があるので必要が無くなっておりますが、本当は遺してゆかなければならない食文化なのでしょう(^^)

何と私、40年超生きてきて蜂の子だけは初めてだったみたい。おカイコ、イナゴは普通に食べていたのに、食べる機会も有っただろうに、これだけは拒否していたみたいです。

淡白ななかに滋味あふれる香ばしさ。美味しいです
黒いのと白いのといて、黒いのはまんまハチさんでしたね

ビーナスライン 車山高原のご宿泊
プチペンション グリーンスポット

FBM フレンチブルーミーティング始まります。

2014年10月18日 | そのほか日々徒然
フランス車のオーナーが大集合する🇫🇷FBM🇫🇷フレンチブルーミーティング。いよいよ今週末開催です。テントを張り終えたグランドも紅葉 (^^) 当日は1000台を超えるフランス車が大集合。楽しい露店も目白押しです。



会場係のオーナーもそちらにつきっきり。お天気も良さそう☀️です。



写真は、夕方の霧ヶ峰。夜には満点の星空になりましたが、放射冷却で明朝、明後日朝は氷点下になる見込みです。朝晩の星空観察や、お散歩にはダウンなど必要です

学生さんから

2014年05月25日 | そのほか日々徒然
車山もずいぶん緑が濃くなり、ハイキングにぴったりの季節。

そして修学旅行の学生さん達が訪れております。

夕食はコース料理をご用意しながら、テーブルマナーの講習をさせていただき、その後オーナータイムでいろんなお話を。次の日はトレッキングか、雨天の場合は、パン作り体験を致します。

毎年元気をもらう、この季節。
車山にも元気な声が響きます。

ビーナスライン 車山高原のご宿泊
プチペンション グリーンスポット


キムタクチャーハン

2014年04月08日 | そのほか日々徒然
長野県の保育園から中学校まで、
給食で数年前に考案され、すっかり定番となった

「キムタクチャーハン」

たくあんとキムチのチャーハンです。歯ごたえしっかり、味もしっかり簡単料理。最後のたくあん達、味が変わってしまう前に樽から出して刻んで冷凍保存する作業をしました。



このたくあんは、他にもほうれん草とサラダにしたり、もう少し楽しめそうです(^^)

信州ビーナスライン 車山高原
プチペンション グリーンスポット


古きよきもの

2014年03月20日 | そのほか日々徒然


古きよきもの…

グリーンスポットの歴史も30年。
カトラリー類も創業当時からのものずっと使っています。

このたび少し数を増やそうと
調べてみると、
このアイスクリームスプーンが一本\600。ナイフなどは\3000。

消費社会に慣れきった私の感覚からすると少し驚きのお値段。
そして、今でも購入可能なところもすごい。。
いいものを大切に使う感覚。
忘れていた気が致します…。


どんど焼き

2014年01月15日 | そのほか日々徒然


茅野市内のあちらこちらに昨日見られた「どんど焼き」のやぐら。
綺麗に晴れ渡った青空と、白い雪の積もった田んぼの中にそびえたっているのが本当に美しく、写真に収めました。

子ども達が家を回り、お菓子をもらいながらしめ縄や、お正月飾り書き初めなどを集めます。
夜は地区の皆でここに火をつけ、まゆ玉とよばれるお餅を焼き、一年の無病息災を願います。
厄年の人が、お菓子などを「厄投げ」してみんなに厄を背負ってもらうのだそうです。私も子どもの頃の、意味は分からずとも楽しかった記憶として残っています。自分の子ども達も、ここ車山で経験させていただいていることがありがたいと思います。いっつもお菓子山ほどもらって帰ってくるもんね

ただ、今日の地元紙でも各地区存続の問題が。少子高齢で4地区合同で開催したとか。どの地区も同じで、伝統を続けるってやっぱり大変なんですね。

この美しい風景がどうか消えませんように

友人からの贈りもの

2013年12月10日 | そのほか日々徒然




今季初の本格的な雪景色の朝となりました。まだまだ積もりそうな予感(^^)

昨日素敵な絵の贈りもの。
グリーンスポットを描いて下さったミチさんの絵。

彼女と話していると、人や物事に対する見方が多角的で、感心することばかりな人。勉強家でもあるのだけれど、この絵を見て納得。私と歳も変わらないのにこーんなピュアな絵、私は書けません(T_T)
(彼女は、もちろん大人な芸術作品も描く人です)

大事にします。ありがとう。

ビーナスライン車山高原スキー場のご宿泊
プチペンショングリーンスポット


蓼科山の名月

2013年09月19日 | そのほか日々徒然
車山から望む名月。


子どもの送迎と重なってビーナスラインドライブ中、蓼科山から登ってきたところをパチリ 展望台駐車場にもお月見の方が何台か、カメラを構えていらっしゃいました。
大きな大きなお月様に見えるのに、これが携帯カメラというのもあるかもしれませんが、写真に撮ってみると実際よりかなり小さく感じてしまう。人間の感覚ってすごい…。

息子がお団子食べたいと言うので、かぼちゃのみたらしを作りましたが…うっかりかぼちゃの水分が多すぎて団子にならず(T_T) 三日月に… あらら…。



望遠鏡で覗いたお月様の上では…
うさぎ達が餅つきをしていました^_^

ビーナスライン車山高原のご宿泊
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