この名前は小さなバナナが集まったモンキーバナナからきています
モンキーブレッドは小さく丸めた生地を
一度シロップにつけてから型に入れて発酵させます。

焼き上がりは大きなリング型ですが、
フォークでつつくと一口大にはがれてきます
手間がかかるけど、名まえもふわふわの食感も甘さも、
とってもラブリー
なブレッドなのです。
団体さまのパーティーでもお子さま達が喜んでくださいました
車山高原 ペンション グリーンスポット

モンキーブレッドは小さく丸めた生地を
一度シロップにつけてから型に入れて発酵させます。


焼き上がりは大きなリング型ですが、
フォークでつつくと一口大にはがれてきます

手間がかかるけど、名まえもふわふわの食感も甘さも、
とってもラブリー

団体さまのパーティーでもお子さま達が喜んでくださいました

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