おいし~い信州の暮らし

信州ビーナスラインのペンションおかみ配信
。おいしいお店、お出かけスポット、じいじの畑からとれたお野菜と料理を紹介。

あんずジャム&スフレチーズケーキ

2012年12月30日 | パンとデザート、料理のはなし
長野の千曲市はあんずが有名です。高校時代の親友のお母さんがあんずジャムを作って毎年くださいます



甘いスフレチーズケーキに。
酸味と、あんずの芳香が濃い、あんずの郷のお母さんの味がよく合います(*^_^*)



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