おいし~い信州の暮らし

信州ビーナスラインのペンションおかみ配信
。おいしいお店、お出かけスポット、じいじの畑からとれたお野菜と料理を紹介。

紅麹パン

2013年03月09日 | パンとデザート、料理のはなし


あちらこちらで合格や卒業式の声を聞くこの頃^ ^。赤レンガ色の紅麹をパン生地に入れて紅麹パンを焼きました。
味は特にしませんが、しっとりとしたほんのり甘いプレーンパンです。まだ雪山風景の車山ですが、この桜色ですっかり春気分(*^_^*)です。
紅麹はコレステロールの排せつを促進させると共に健胃薬として、婦人むけの血流促進として用いられるそうです。

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ロイヤルヒルスキー場

2013年03月09日 | スキーの事


今週のスキーイントラのお手伝いは1年ぶり、ロイヤルヒルスキー場でのお仕事でした。
すっかり暖かくなって過ごしやすい2日間

特別な支援が必要なお子さん方でしたので、私の班は全員トライスキー(スキーの先端に装着するボーゲン矯正器^^)でのレッスン。コミュニケーションはツーカーとはいきませんが一緒にリフトの上で歌を歌ったり♪楽しく過ごしてもらえたかな?
スキーはすべての方とまではいきませんが、ブーツをはいて立つことが出来れば自然の重力を借りて滑る事ができる、すばらしいスポーツなんです^^

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