かぼちゃのお月見だんご

中秋の名月の昨日、ススキの野山にお月様もきれいに見えそうだったので
団子を子供たちと作りました。
じいじからのかぼちゃがたくさんあったので、
かぼちゃを練りこんだ団子に。。
かぼちゃを煮て白玉粉に練りこみ、
丸めて茹で上げ、砂糖じょうゆのアンをたっぷりと。
二階に上がると見事なお月さまが
浮かんでいました。

やわらかくあま～い団子はすぐおしまい。
ススキの中で鹿がキャン！と泣きました。

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