春の旬、筍

2023年4月10日 月曜日　晴れ☀️

今日は、父の月命日で92歳となるはずだった誕生日。

とりあえず、スポーツクラブのヨガレッスンをこなさないと！

1本目のご参加が少なくて、ちょっと寂しかったけど、2本目が20名超えで、良かった♡

終了後、イオンへ行き腹ごしらえ。ケンタのランチ、最近よく行くなぁ。

再来週、愛知へ行くので、何か必要な物ないかなぁ？と見て回ったけど…結局買ったのは、孫たちへ夏用の半パンツ🩳

スポーツメーカーのが20%引きだったので。

お昼過ぎになったので、帰りに実家へ寄り、折り紙で作った桜のリースをプレゼントした🌸

またまた母は、筍をたくさんもらってて、アク抜きをしていた。

私ももらって帰って、ベーコン、玉ねぎと甘辛く煮た。

柔らかいところは酢味噌で頂き、春の旬を感じた😊

まだ、たくさん残ってるので、明日は煮しめようかな。