久しぶりのご飯会

2022年9月9日 金曜日　晴れ

本日、金曜日。娘たちは小学校の授業参観の予定で仕事を休みにしてたけど、結局コロナの為、中止💧まだまだコロナの影響あるなぁと感じる。

私は、公民館でのヨガ教室🧘‍♂️

14年前に私のレッスンを受けてくださってた方が、私を探し出して公民館まで来てくださった😊

病気になったけど、回復してから、ずっと探してくださってたみたいで、感激💓

丁寧にレッスンを進めていった😁

レッスン終了後、近くのスーパーで大量買い出し❗️

今夜、娘たちと久しぶりのご飯会🍚

豚ロース肉を解凍して、塩麹で焼こうと思うってるんだけど、その他に…牛タン⁉️たまには贅沢、いいんじゃない？と恐る恐る購入したけど…タン6枚で、なんと1,050円⁉️お高いなぁ〜💦

その他、海鮮のエビにホタテにイカ等々、お刺身に酎ハイも買った‼️

家に帰って、まずはゴーヤの佃煮を作った。

今日は、人参も少々入れてみた。

そして、オクラとイカと山芋の和物、こんにゃくと揚げ豆腐の煮物、トマトとチーズのカプレーゼ、おにぎりも作って準備万端❗️

まずは、野菜を焼いたんどけど、これが美味しくって、お刺身に娘たちが買ってきた、たたきまで食べたら、すでにもうお腹いっぱい💦

ロースの塩麹漬けも、めっちゃ柔らかくて美味しかったけど、もう食べきれません〜💦

海鮮は、まったく食べられなかった〜💧

なんとも、幸せな事だ😁

孫1号と一緒にお風呂に入り、上がると孫2号がジュースをこぼして全身びっしょり💧

わぁわぁ言いながらも楽しい時間😊

今日も幸せでした〜感謝♡