もんじゃ焼き

今週末から暫く出張です。
今回はどこへ行こうかなぁ。
東京でも、レトロなお店が好きですね！
あちこち探しています。先般は人形町でした。
この界隈は浅草と似たイメージでｍの常宿とも近い。
そういえば、
今年の春の花見は恒例の神谷バー。2次会は、浅草といえばもんじゃ焼き。
お店のママから皮の作り方のご指導もありました。
上手く出来ました。また、行きたいなぁ・・・・・・・。

こうやって焼くんだよ！

こんな感じです！（これがもんじゃ焼き）