レタス、白菜、食べましょう。
レタスは、炒め物になります。
さっと湯通し、あえ物（胡麻和え）などにもできる。
****
白菜は旬です。
私は
ざっくり切って、ベーコン少々と塩こうじ煮。
やはりざっくり切って、甘味味噌煮。最後に豚肉も少しいれ。
上の柔らかいところは塩もみして甘酢浅漬け。ニンジンを少し入れて彩に。
************************
ところで、日本のサッカー、強くなったんですね。
ドイツに勝つなんて！
びっくりして、喜びました。
おめでとうございます！！
もっと頑張れ！
