日曜日、母は、ディサービスでいない。
今日前倒しした。
同じく要介護2でデイサービス週3回の義妹も一緒にいる日でもあるし。
フルーツサンドイッチのランチ。
といっても、生クリームではなくて、クリームチーズと、水分を絞ったヨーグルトを使ったので、あんまり甘くないし、ヘルシー。
普段食べないものを出してみた。
ヨーグルトを1晩水出しをして、クリームチーズと混ぜて、生クリーム代わりに。
砂糖は少しだけ入れる。
パンにバターを塗り、フルーツを置いて、あいだをクリームで埋める。
越後姫(イチゴ)パイナップル キューイフルーツ
私は、サンドイッチでも耳食べる派なので、耳はとらない。
だから、、手作り感あふれる 笑
メイトーの結構おいしいプリンをデザートに
後、フリーズドライのスープ 残りのフルーツを少々 毎度のキュウリの塩こうじ漬け(なんか、しょっぱいモノ食べたいかも、で)
お重に入れた。これだけで、行事食だって盛り上がります。
いつもと手順が違うので、頭を使って手際よく。
いつもと違うことするっていいなあ、と思った。
これに、カーネーションを買って。
プレゼントは、新しい箸。義妹にも。
箸がだいぶくたびれていたんで。
これ、あと何回できるかな。
母、この秋には93歳です。
元気に夏を超えてください。
とりあえず、前倒しで子供の義務を果たしましたとさ。