今夜のめし サバの焦がしニンニクソース

アジを買いにスーパーに行ったら置いてなく、サバが買ってといっていたので買ってきてしまった。
三枚におろし、骨は骨抜きで抜き、にんにくをスライスしてソースを作り焼いたサバに絡めました。
うまい！　さすが男のレシピ。トーストしたパンにはさんでもおいしくいただけました。
ケンタロウはバイク事故を起こし、重度、リハビリして10年は経ったのではないだろうか。未だにテレビには復帰できていない。