田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

今夜のめし  豆もやしスープ(コンナムルグク)

2020-09-19 19:50:17 | 日記

NHKテレビでハングル講座で紹介されていた豆もやしスープ(コンナムルグク)はシンプルすぎるので、スープはダシダのアサリ味、ナンプラー、トムヤムクン塩、おろしにんにく。具は豆もやしだけでなく、ネギ、キノコも入れてみました。
これだけではご飯には物足りないので、急遽、味の素の冷凍シューマイをチンして食べました。
豆もやしは、この地域では冬のほんの一時、出回るだけなのですが、なぜか、スーパーうめやに今どき、置いてありましたので作ってみる気になりました。




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