晴耕雨ログ

晴れの国の片田舎で暮らす自然派おばさん
畑仕事に生甲斐感じながらゆるゆる歩む農婆の人生

キュウリ革命

2015-07-09 21:47:37 | Weblog
 毎日、湧くように実るキュウリ、食べきれずいささか困りものです。
 自家製キュウリが出来ない時期には「まぁなんてキュウリは高いのかしら・・・」とぼやきながら数本買う小さなフトコロですが・・・。
このシーズンは、収穫しては廃棄。たかがキュウリですが、そのような事で一生懸命に育てた農婆のちっぽけな胸は痛みます。
 大きくても一本、小さくとも一本、廃棄を極力少なくするならば、小さいうちに収穫して消費本数を増やそうという作戦です。
 若キュウリは粕漬け・ワサビ漬けと農婆の仕事。
やれまぁ!栽培も忙し、料理も忙し、食べるもまた急かされます。何としましょうキュウリの繁栄。
  < 捨てきれぬ 農婆魂 ココにあり >