お料理は脳活だ！ (*^^)v

　三度の食事はいただくばかりの農婆ですが、頼まれればピンチヒッターでお料理も致します。(*^^)v

ブロ友さんが巻き寿司されてましたので、今夜は我が家も巻き寿司、いなり寿司、細巻きをたんと作りました。家族は多いし、さらに明日は休日なんだもん。

　具材の準備に意外と手間取るのですが、傍らでスコーンも作ってみました。

返却した図書の本に載ってたレシピをざっくり記憶して「要は混ぜて焼けばいいのね」と超簡単にプルーンとヨーグルトで焼き上げました。天板に余裕があるので乾燥していた海老あられも便乗です。

冷凍庫にはこんなものも仕舞い込んでた農婆です。(^_^;)

　焼き芋を使ったスコーンも作ってみました。

まったく、いいかげんな農婆なものですから丸めて焼けばスコーンですわ。(*^^)v

あれこれ手順を考えたり、レシピを思い出したり、サツマイモを焼き芋で代用してみたりで、美味しければいいでしょう。

レシピ通りもいいけれど、自分流で楽しむのも農婆には美味しい脳活でございます。