居酒屋♪VAAMちゃん

VAAMちゃんの勝手なお喋り場。山行記にビールにワインに料理によさこいと色々盛りだくさん!

自家製パン

2015年11月29日 10時12分03秒 | Weblog
昨夜仕事仲間の忘年会が行われました。
そのなかに、手ごねの自家製パンをつくちゃうパン好きな人がいて、もってきてくれました。
枝豆塩バターロールと天然のレモン酵母を使ったアールグレイバケット
いやー、も!ワインもビールもすすみますよ。
他にも作ってくれたパンがあり、たべきれなかったわ。
お店出せちゃうくらいに教室に通って
こだわったパン作りしてるんですよ!
お店だしてないけど、注文販売してるんだよ。
買いたい人は、私に連絡してね。
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山梨・酒折のワイン

2015年11月26日 18時25分31秒 | Weblog
新酒はボジョレーだけでなく、日本のワインもありますよ!もちろんね。そしていち早く9月にでるのが、デラウェアの新酒白ワイン。
同じデラウェアで造ってもぜんぶ場所によってちがうんだよね。
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和栗のモンブラン

2015年11月26日 18時17分13秒 | Weblog
西東京市にある、トロワジュールの和栗のモンブランです。
サクサクのタルト。和栗のクリームに生クリーム・カスタードクリーム・洋酒のしみたスポンジケーキにシロップ煮が!
うーん、贅沢なケーキ!
美味しいわ!

どうやらこのケーキ・5号ホールサイズでデコレーションされ、クリスマスケーキにかるみたいですよ。
来月20日までに予約支払完了すると、8%引きらしいです。消費税分お安いわね。

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和栗のモンブランソフト

2015年11月24日 23時18分40秒 | Weblog
ミニストップの期間限定ソフトクリーム。いまは、この和栗!
ワッフルコーンも大人の味ね。
ソフトクリームも大人の味よ、もちろん、

かなりイケてるわねー。美味しいんじゃない、やっぱ。
また食べたいな
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見つけたわ!

2015年11月24日 23時13分46秒 | Weblog
セブンイレブンの店を数件まわり、ようやく今日の昼にみつけたよ。
ゴローチャンのボジョレーヴィラージュヌーボー。残りの3本買い占めた(笑)店員さんと話たら、どうやらこの店も1度売り切れてしまい、まぁだ売れてない他店から移動させてもらったんだって。
ラッキー!
週末の忘年会にみんなで飲む予定よ。
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JAG展

2015年11月23日 21時49分38秒 | Weblog
上野の東京都美術館で毎年行われています。
知人が水彩画を出展していて、招待してくれるので、ここ数年毎年行きますよ。
今年の作品。タイトルは

法隆寺の格子窓側から覗いた春のサクラさく風景
受賞候補作品ではありましたが、残念ながら、今年は受賞に至りませんでした。
でも、素敵ですよ!私はぜったいに描けないわ。
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ゴローちゃんのボジョレーヴィラージュヌーボー

2015年11月23日 21時41分21秒 | Weblog
セブンイレブン限定
SMAP稲垣吾郎&ソムリエ田崎真也のコラボレーション
今年のボジョレーヴィラージュヌーボーはほんとに出来が良いので、こちらもかなり美味しいです。
もう一本欲しくなり、何店舗か近隣をめぐったけど、なくて残念でした。
どこかであるかな。
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ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー

2015年11月20日 20時30分11秒 | Weblog
カルディで売るボジョレーは、この一種類だけ。
毎年買います。
今年も。
いつもより出来が良いとか。
新酒の軽さはあるけど、いつものそれよりはなく。
なかなかよいのだ!
カンパーイ!
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サンセットクルージング

2015年11月19日 20時24分07秒 | Weblog
日ノ出桟橋から16時半に出航するシンフォニーに乗り、東京湾を二時間クルージングしながらディナーをいただきました。
昨夜まで降り続いた雨が今朝はあがり、青空がみえてほっとしましたよ。
シンフォニー号からの夜景も楽しみにしてましたから。


お料理はイタリア料理
解禁されたボジョレーヌーボーと一緒にいただきました。
本日のメニュー
前菜ね。
夕陽が沈み始めるよー
パスタです。
そしていよいよメイン
一番楽しみにして、食べたかったイベリコ豚!やっぱり美味しい!もう少し、重い赤ワインがほしくなるわね。
最後は
デザート盛り合わせ。栗ジェラートと洋なしのパイ。

甲板や船内は既にクリスマス飾り付けでした。
一足早い、クリスマスを楽しんだみたいな感じでしたよ。

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ワイン!

2015年11月18日 23時34分54秒 | Weblog

ボジョレーヌーボー解禁!でも今年は
あまり騒がれてないような、数年前にはかなり盛り上がってましたが。

フランスワインもいいかもしれませんが、私は日本のワイン、好きですよ。

新酒でてます。

成城石井しかない、「新巻ワイン」デラウェアは9月下旬にちゃんと飲みましたよ(笑)

で、これは酒折の新酒「甲州にごり」
こちらも入手するのがむずかしい。期間も1週間くらいで売り切れるんです。
ガーデンズでしかみないんですよ。

発酵中につき、ピリピリ感に甘さが際立つできたてを詰めたワインです。

これからワインも日本酒も新酒のシーズン。

飲みすぎないようにしながら、色々味見したいなぁ
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