古希爺は 物知り？（改め物好き！）４ 2012-01-13 15:59:31 | Weblog 大蒜を蜂蜜に漬けてみました。去年の今頃だったと想います（良く憶えていません）。 少しく見難いですが、飴色に成った大蒜は辛味も匂いも、ほぼ１００％抜けていました。 此なら連続で食べても大丈夫かもです。 急いで食べる必要も無いので もう暫くは此の侭置いていて全部が「飴色」に成ってから「食べてみます」 滲み出たエキスの影響でしょうね、汁は多少匂いますので「嫌う方」がいらっしゃる . . . 本文を読む
