古希爺は 何んしようと？

男の料理教室にお世話に成って二週が経過しました。前回の肉じゃがは復習を怠りましたけど、今回の「親子丼」は「復習をしなきゃぁ」って意気込んで居ましたんで、昨日の夕食に実行しました。

　此は教室の出来上がりです（既出）

イザ本番と言う時に、気に成ったのが俎板です、此迄気にする事等無かったのに妙に気に成って

　表面を削る事にしました。　削ったのは良かったんですが鉋は「ボロボロ」に成りましたが満足でした。でも後５mmは削る必要ですが

　今回の材料達です、右端の砂糖は多過ぎました。

　鶏のもも肉を切りましたが「一口大」って加減が判りません、　玉葱と椎茸です、椎茸は石附迄食べます

　炒め中の図です、此処に来る迄が奮闘だったんですが、デジカメしてくれる人が居ないものですから　炒め終わりました。砂糖は未だ三分の一は残してて甘めも甘め大甘めでした。

　解き卵です、我が家は此の程度迄解きますが、もっと黄身の姿を残すように、が教室の指導でした。

ジャーン　出来上がりです。

　勿論私が最初に食べました「美味しかったぁー」