銘菓「千年杉」 2004-11-24 | ノンジャンル 書写 千年杉 バームクーヘンは、木の年輪をかたどったドイツのお菓子です。 でも、歴史ある町の銘菓として、日本のお菓子としてちゃーんと、 巨木のごとく根付いているんですね。(知らんかった。(^。^)) それも、巻物のごとく包装されて・・・中心には、季節の香りただよう 柚子餡がはいっているのでした。しっとりとした味わいです。 この銘菓は、お菓子好きにはたまりません。