さちぶーの眼線

何事も、コツコツ・・・地道に・・・できたらいいいのですが、根が横着もので。 ^_^;

かぼちゃのいとこ煮(親戚煮)

2006-07-26 | 料理・食べ物

かぼちゃとあずきを煮たものをいとこ煮といいます。
材料のかぼちゃと小豆を追い追い煮るので、おいとおいならいとこというわけで、あるいはかぼちゃとあずきは畑でできるので、いとこ位の近さだろう…と言う説もあります。
 かぼちゃと蓮でもいとこ煮というそうで、今回は3つを煮付けてみました。だから親戚煮かな…?甘く煮付けて冷やして、スイーツ感覚で食べました。

今日は、焼きそばでした。ただかぼちゃを煮付けたのでは、焼きそばに合わないといわれてしまいます。苦肉の策?の冷製いとこ煮でした。
いつもの焼きそばです。

本日到着のおはがき

2006-07-26 | 着信報告

東村山栄町局風景印 ディズニーアート展開催記念スタンプラリー木場駅
★ウルトラマンに続いてデイズニーのスタンプをありがとうございます。
すっきりしたいいスタンプですね。(^^)

大阪東天満局小型印「天神祭り」 
★暑中見舞いありがとうございます。(祝!5000局訪問達成)