今日のカプリ

今日のカプリ

初めてのお客様が２組いらっしゃいました

お近くの方とわざわざ遠くからお越しのお客様とでした

嬉しいなぁ～

シフォン　気に入ってくださるといいなぁ～

そして今日は可愛いお客様も来てくれましたよ

久しぶりの瀧君です



お兄ちゃんの幼稚園のお迎えにママと行くんで、お昼寝してるとこ起こされちゃったそうで

直立不動で今日はお話もしてくれませんでしたが

と～っても可愛いのでお写真頂きました

瀧君　また遊びに来てね～

それからビックリ

生クリームホイップしてくれと頼まれて、持たせた事があったなぁ～　と昨日のブログで話していたら

その本人様が今日来てくれて、また

「あのさ～、またホイップクリーム付けてくれる？」って

シフォンに絞り出しできる様に絞り出し袋に入れてあげました



やっぱり美味いね　のメール頂きました～

仕事帰りに寄ってくれたのは仲良しのＴさん

もう３週続けて来てくれて

「食べると疲れが取れて、幸せになれるのぉ～～」って

嬉しいなぁ～

私の方こそそんな事を言ってもらえて、本当に嬉しくて疲れが吹き飛びます

閉店間際、来てくれたらいいなぁ～と思っていた　しぃちゃんも来てくれたり

高知のうのさぶさんへ送ったシフォンやスィーツもなんと無傷で無事届いたと連絡もらったし

先週、今週　ほぼ完売状態なカプリスィーツ

皆様のお蔭ですm(__)m

虎子　来週もまた頑張りますので、どうぞよろしくお願い致しまーす

こんなサービスあってもね (^o^)♪

「今度ガトーショコラを作ったら・・・」と言ってくださっていたＯさん

息子君が大のチョコケーキ好きだそうで

スーパーで買ったチューブに入ったホイップクリームをガトーショコラの上に絞り出して食べてる　と聞いて

ちょうど美味しい生クリーム残ってるし、ホイップしてあげたらいいかなぁ～と

Ｏ様が見えてから話してみると「そんな事してくださるんですかぁ～？」と

お安い御用でござります　じゃ少しそこに座ってお待ちくださいね　っと

それから生クリーム　ガーっとホイップし、カップに入れて



こんなサービスもいいよね～

前に友達が生クリームシフォンにタラリとかけて食べたいけど

ハンドミキサー出すのめんどいし、作って　と言われ

ホイップしてタッパに入れて持たせた事あったなぁ～

たーしかに　しまい込んだミキサー出したりはめんどいもんね(笑)

Ｏ君　ポテッっとかけて食べたのかなぁ～

今日のカプリ店内　綺麗なフラワーアレンジメントが飾られておりまーす

写真 残ってるの あったど～～(^o^)／

シフォンの画像　ぜーんぶ撮れてないかとしょげてたら

残ってました　残ってました　後半に撮ったものだけでしたが　良かった

まずは　とろけるチョコレート



抹茶　冷まし後



カット



モカチョコ　冷まし後



カット



珈琲マロングラッセ　



スペシャルバニラ、オレンジ、それとちょっと大切な画像が撮れてなかったは残念でしたが

でも今週はこんな感じですよ～(^o^)／


さて、昨日は高知　四万十でおやつ工房「トレフル」http://oyatutrefle.seesaa.net/をされている、うのさぶさんからまたまたカプリのシフォンやスィーツのご注文を頂きました

リピーターさんって事ですものね～　嬉しいです



お箱に入れてパッキング～



昨日の午後発送で今日の夕方には届いちゃうんですって

崩れずに届いておくれ～～



今日もカプリスィーツ　１１時に元気にオープンです

お待ちしてますね～～