カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

豆乳華プリン

2015-04-16 | お店の事
豆乳和みプリン のバージョン違いで “豆乳華プリン”って名前のカップスィーツ作ってみました

和みと言うより、今の季節 お花が咲き出し、あちらこちらが春色で華やいでいますものね~

そんな今の季節をイメージしたスィーツにしたくて

有機豆乳を使い優しいお味の豆乳プリンの上にキラキラクラッシュゼリー

その中には4色甘納豆を忍ばせて、桜の塩漬けも飾りましたよ

仕上げに美味しい粒餡も乗せちゃいました



もうこの辺でも桜は散ってしまいましたが

今日の様なお天気には外へ持って行き、チューリップや菜の花など

お花見しながら食べたくなるようなスィーツかなって


ロールは餡入り抹茶シフォンロール



こちらの餡は粒餡ではなく、こし餡です

餡子好きな虎子 うー こしも粒もどっちも大好き だからロールはこし餡にしてみました(*^^)v




いつものなめらかプリン




スコーンは前回ご好評を頂きました ドーナッツ型スコーン

ナッツ入りのアーモンド味のスコーン生地をドーナッツ形にして、スライスアーモンドやあま~いトッピング~



ただ今残り2個となっております


今日はお取り置きのお客様や大人買いのお客様がいらしてくださり

バニラシフォンとマロンチョコチップシフォン すでに完売しました



桜と餡の春色シフォンや





ホワイトチョコ・ラズベリーシフォンも残り2個となっております







今日は予定より早めの店じまいとなるかもなカプリスィーツです