リクエスト頂きました～(^o^)／

こちらは今週木曜にご用意させて頂いた　りんごのタルトです

タルトと言ってもブリゼ生地と言って、甘くないタルト生地

パイに近い食感の生地です

生地はサクサクとしています



生地をタルト型に敷きこみ、焼きあがったらスライスした紅玉を並べて

そこに甘いアパレイユを流し込み、また焼きます

サクサクした生地に甘いアパと酸味のある焼けた紅玉が何とも良いのです～



カプリの季節限定　りんごのタルト

お買い上げ頂いたお客様より、「美味しい！ハマった！来週も作る？」とご連絡頂きました～

ヤッター！＼(^o^)／♪

来週１１日でカプリスィーツ　４周年を迎えます

ここまで来れましたのも、応援してくださる皆様のお蔭と心より本当に感謝の気持ちでいっぱいです

まだまだ未熟で一生懸命だけしかできない私ですが

私なりのペースで皆様の笑顔のお手伝いが少しでもできたなら幸いと思っております

これからもどうぞよろしくお願い致しますm(__)m

つきましては　来週ご来店のお客様に心ばかりの感謝の気持ちをお渡ししたいと思っております

お会いできる事　楽しみにしております