今週のメニューです(１０/１３，１４)

今朝はとても冷え込みましたが、昼間は暑いくらいの秋晴れとなりましたね～

今日都心は停電となり、大変でしたね～

被害にあった方ご無事だったでしょうか？

都心の停電は本当に被害が大きいでしょうから、大変ですよね

今の日本でもし電気がなくなったらどーなるんだろー

わぁー　困るなぁ～

さて、この所シフォンの製作日をちょっと変えてみています

なので、水曜がとても忙しい事になっています

それでは急いで今週のメニューのお知らせをしますね

＊シフォン
　＊　バニラ
　＊　抹茶
　＊　ピーナッツバターチョコチップ

緩みやすい生地なんですが、とてもいい感じに仕上がりましたよ～

　＊　ダブルマロン

自家製栗の渋皮煮入りです



＊　ロール
　＊　紅茶シフォンロール　カラメルりんご入り
紅茶シフォンロールの中に紅玉でカラメルりんごを作り巻き込みました


＊　お楽しみケーキ
　＊　りんごのタルト

＊　カップスィーツ
　＊　なめらかプリン

＊　ジャム
　＊　紅玉ジャム


以上となっております

この時期カプリで人気のりんごのタルト

実は一年前からご予約が入っているんですよ～


　↑
こちらは去年の画像です

タルトと言っても甘くないタルト生地　どちらかと言うとパイに近い生地なんですね

サクサク生地に焼けた甘酸っぱい紅玉とアパレイユが美味しいですよ～

明日焼き上げます　数量限定ですので、是非getしてくださいね～

紅玉ジャムもまた昨日も作りましたよ



美味しいこの時期ならではのジャムをどうぞ召し上がってみてくださいね

それでは明日、明後日お待ちしております

オマケ

サツマイモ大臣な虎家の昨日今日の夕食のおかず

大学芋



スィートポテトサラダ



芋料理はまだまだ続きますよ～(笑)