生あずきシフォン＆キャラメルケーキ

昨日は生あずきシフォン20ｃｍとキャラメルケーキ18ｃｍが出ました

あんこさんはやっぱ人を癒す力ありだね～
シフォンの間に挟むんだけど、そんな作業してるだけで和んじゃってるあたしって・・・
あんこを人間の食うものじゃない！言う人には有り得ない話でしょうね(^皿^)

キャラメルケーキも久々の登場
キャラメル味のスポンジにキャラメル味の生クリーム、間にクリームとくるみを挟みトップにキャラメルを回しかける　のキャラメルづくし
くどそうだけど　〝これが一番好き！〟のお声を頂きました(^^)v

スポンジはオーブンぶっ壊れるまで研究に研究を重ねた(ちょい大袈裟 (^^ゞでもオーブンはマジ壊れ２代目購入！！)バージョンアップ品っす

今日はこれからロールケーキの試作品作ったり、お雛様の日だからちらし寿司の準備でもしましょ

はじめまして

初カキコですね～
きゃっ！照れるぅ～～(*^_^*)

『カプリスイーツ』っていうケーキ屋もどき、お山のふもとでやってます～(^o^)

今日はうちのダーリンの記念すべきお誕生日でありまして
ハート型のストロベリーデコケーキを作ったよ

前からこのデコレーションしてみたかったんだ～
練習兼ねてもあるっす (^^ゞ

クリームはほんのりピンク色、イチゴはハート型にカット
ハート型のケーキのデコは丸型よりやっぱ大変
頑張ったよ～ん(^^)v

明日は生あずきシフォンとキャラメルケーキ納品だ～
楽しみ～♪

これからもお気に入りケーキの写真載せていくつもりです。ヨロピコ！！