香港の家庭飯〜2020年3月19日夕食

2020年03月19日 | 香港の家庭飯~
今日は3月19日
予定通りなら、熊本で天草に行っている日でしたー

残念過ぎてまた愚痴…笑

天草どころか、島から出ずに過ごした日
今日の夕食です。

冬瓜と練り物色々のスープ



魚の練り物にチーズととびっ子入り
牛肉の練り物(牛丸)、豚肉の練り物(豬肉丸)に冬瓜


昨日の焼豚に湯葉と油揚げの煮物


豚肉も湯葉も美味しい
お墓参り翌日の楽しみおかず


青菜の炒め物

今季人気だった
「恋は続くよどこまでも」の最終回を見ながら食べました。

佐藤健くん、電王の時から知ってるけど
(息子が仮面ライダー好きだったので)
今こんな感じなんだねぇ…

今日の午後は洗濯しただけで
何もしないうちに夜になっていました。

休みだからいっぱい休んだけど
何か物足りない…
明日は遠くまで散歩に行こうかな〜

雨、降りませんように!🙏

休暇中、平日飲茶と島散歩〜2020年3月19日

2020年03月19日 | 日記
連休二日目
いつもの始業時間に飲茶へ



海老蒸し餃子〜

海老ぷりっぷり〜

干しエビと葱入り腸粉を焼いたの


元々好きだったけど
最近よく食べています。



レバー焼売

今日のレバーは薄め


アヒルの足を湯葉で巻いて蒸したの


蒸しまん二種類


白ゴマ餡


小豆餡

どちらもいつもより
皮がふかふかしていました。

スマホのアルバムに
5年前の今日の思い出が表示になってて
ん? と思って見たら
家族でシンガポールに行ってた時の画像でした。
あれから5年…感慨深い…

ゆっくり飲茶の後は
休日恒例の島散歩

ほとんど波もうねりもない静かな海
曇って向こうがモヤっています。

こうしてずっと島にいると
コロナ騒動から離れて
何もないかのよう

昨年のデモやストの時も
いつもと変わらず静かだった島の生活

春に短期間見られるあおさ(?)のような海藻
今年も春がやってきた!っていう印です。

こんなモヤっとした気持ちで
毎年楽しみにしているこの景色を
見るとは思っていなかったなぁ…

家の近くのパパイヤは
相変わらずたくさんの実をつけていました。


聞こえるのは渡り鳥の鳴く声と
遠くで工事している音

心落ち着く島での時間です。



熊本の代わりに墓参り〜2020年3月18日

2020年03月18日 | 日記
今日は2020年3月18日です。
熊本に行く予定だった日です。

旅行は中止になったけど
休暇は予定通り取ることになったので
今日から五連休です。

旅行に行かない連休って
楽だけど
何か勿体ない…orz

連休初日の今日
熊本に行く代わりに
お墓参りに行ってきました!

天気予報は雨で
本当に降りそうだったけど
雨の合間に行けるんじゃない?と
とりあえず出発

朝食には遅い時間だったので
多分空いているだろうと
デリフランスへ

予想通り、空いているテーブルのはうが多く
みんな間を取って座っていました。

久々のお店の中での外食〜
朝食セット
飲み物は珍しくコーヒー


豪華な朝食ですね〜


ベーコンもソーセージも美味しそう!



目玉焼きプルプル

朝食をゆっくり食べている間に
外は雨に

地下鉄を乗り継いで

行先は粉嶺の和合石墳場

太和駅を過ぎてもまだ雨が降っていたのですが
粉嶺に着いたら、ちょうど止み間に!

毎年春は和合石に墓参

駅からお墓まで1時間弱
山の斜面が一面お墓になっているので
ずっと上り坂です。

お墓の掃除をし
ロウソクを灯けてからお線香を

お線香は周りのお墓にも配ります。

オレンジと焼豚とお酒
黒糖蒸しケーキをお供えし
紙で出来た洋服や装飾品
お金などを燃やすと
煙になって冥土へ届けられるそうです。

色々燃やし終えてから
お供えを頂きます。

今日は黒糖蒸しケーキだけ食べて
他は持ち帰りました。

明日は焼豚を湯葉と一緒に
オイスターソースで煮たおかず
これが墓参りの翌日の密かな楽しみです。
(焼豚は結構高いので…)

今年で結婚して30年になることを
義母の墓前に報告し
お墓参り終了

山を下りている途中で
また雨が降って来ました。

お墓参り中は雨が止んでくれてて
ラッキーだったねぇ(^_^)

「今頃、本当なら飛行機の中だったね」
と言いつつ下山

電車内では勿論マスク

夕食には早い時間にセントラルに戻れたので
空いているうちに
夕食も食べて帰ることにしました。

いつもの翠華へ

そしてよく注文する
フィッシュボール入りフォー


魚の出汁がよく出ているスープと
葱とコリアンダーが美味しいの


変なオジサン柄のカップで
ミルクティー

翠華も空いていました。
今日は朝夜二回もお店で外食出来て
嬉しかったです。

外に出たら、雨が上がっていました。

明日も明後日も雨らしいけど
せっかくの休みなので
何か楽しいこと
出来たらいいなと思います。








土曜の午後はひとりで〜2020年3月14日

2020年03月15日 | 日記
日曜日は基本的に島から出ないので
お出掛けするのは週一回
土曜の午後だけ

人混みを避け、まずは花の写真から
人通りの少ない裏道で見かけた


同じ種類の色違い
ピンクも紫も綺麗!


会心の1枚、は撮れなかったけど
花の写真を撮るとテンション⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎

スターフェリー方面への近道
すごく空いていました。

土曜の午後でこれ
本当に香港を訪れる人がいなくなったんだなぁ…と実感です。

ヘリテージ1881も
数えるくらいの人しかいませんでした。


昨日は天気がよくて
半袖着ている人が目立っていたくらい


人の写り込みを気にせず写真が撮れるって…


セントラル行きのスターフェリー
二階の乗り場前に紫陽花のプランター


先週はスマホしか持っていなかったので
昨日はM3で撮りました。

スマホだけのほうが荷物軽くていいけど
カメラ持っていると
外出が楽しくなります(*^^*)

汚れた窓越しの景色

でも、平日とは全然気分が違います。
風に吹かれて、昼間船に乗るのはいいですねぇ

セントラルから上環まで
歩道橋を歩いて移動

マカオフェリーターミナルビルにある
MOSでテイクアウト


海鮮珍珠堡とは?


海鮮かき揚げライスバーガーです。

おにぎりっぽいけど
これはこれで美味しいです(^o^)o

フライドポテトも好き

海辺のベンチでひとりゆっくりランチ

香港は昨年の6月に起きた反政府デモから
今回の新型コロナウイルス騒動で
自粛生活が長く続いています。

やりたいことが出来る自由って
当たり前じゃないんですよね…

フェリーですぐ行けたマカオも
今は遠く感じます。


プロムナードを散歩して帰途へ
最近あまり歩いていなかったので
今月初の1万歩超え

自粛ばかりじゃ…と思い
シティスーパーで食パン(6枚28ドル:約380円)と
みかんジャム(35ドル:約480円)を
買って帰りました。

今出来る最大の楽しみ方でした〜♪







香港の家庭飯〜2020年3月8日夕食

2020年03月08日 | 香港の家庭飯~
今日の夕食です。



塩胡椒のポークソテー

海老と葱の卵焼き


茹でた苦瓜に出汁醤油


ハム焼いたの


これは明日のお弁当



明日から日本入国後14日間の隔離と
公共交通機関を使っての移動自粛
空港は成田と関空のみ
になりますね…

今月予定していた旅行は勿論
延期になりました。

母にも息子にも
簡単に会いに行けないんだな…

まーしょうがない
きっと何事もないに違いない!

みんな、栄養・休養をしっかりとって
体力つけて
免疫力上げてこー!

暫く遠出出来ないから
貯金して
少し落ち着いたら

旅行して!
外食して!
買い物して!

お金を使おうと思います!

今は色々自粛生活だけど
果物をいつもより多めに購入したり
テイクアウト出来るものは
家に持って帰って食べたり

微力だけど
少しづつ、出来ることから
経済も回していかないとなぁと
思っています。

Twitterでは
#コロナが収束したらやりたいこと
っていうハッシュタグで呟きをして
ストレス発散しています。笑

さー今週も落ち着いていきましょー!