香港の家庭飯〜2018年1月28日夕食

昨日の夕食です。

葱と油揚げのうどん
うどんは香港のスーパーの冷凍食品
でもコシがあって結構美味しいですよ！

日本で買ってきたイカの缶詰
柔らかく煮てあって美味
お酒のアテにもよさそう
(私は飲まないけどね)

香港の家庭飯、と言いつつ
香港らしさゼロの夕食でした(^_^;)

香港のことを書いていないこの頃〜先週のあれこれ

昨年末台湾へ三泊四日
そして今月北海道へ一週間

それらの投稿ばかりで
香港での日々の生活の投稿が減っていました。

毎日地味に生きています。
この年になっても
仕事で「うわ…」と思うこと多し

ツイッターでは時々
仕事帰りに見た風景を上げています。
ほぼ自分用備忘録なブログとツイッターですが
よろしければ覗いてみて下さい。

ツイッターアカウント:さえり@saeri00


今日の朝ご飯
豆漿(豆乳)、油炸鬼(揚げパン)、粢飯(揚げパン、ザーサイと乾燥豚肉を、蒸したもち米で包んだもの)

粢飯、小ぶりで食べやすかったです。

台湾でも食べたけど
こういう朝ご飯、いいな(*^^*)

これは先週木曜日の夕食
キャベツと干しエビ炒めアップにすると美味しそうに見える気キャンペーン継続中

豚肉と干しイカの蒸肉餅、潤腸のせ
(写真、設定を間違えています。マズそう…)
普段のご飯
見た目はアレだけど、美味しくて大好きです。


これは金曜日の夕食
(夫が用事で出掛けていたので、私も買物のついでに外食)
皮付羊肉の米線
スープがちょっとしょっぱく
米線がかなりやわらかめでした。

寒い時期に食べる羊肉ものはやっぱり美味しいです。
これから春まで、時々食べに行こうと思います。


そして最後に
香港在住27年目にして、昨日初めて食べた亀ゼリー
友人たちと行きました。

漢方薬と亀を煮込んでゼリーにしたもの
ちょっと苦いので、お好みで甘いシロップをかけて食べます。

何となく…食べずに今まできましたが
味は想像通りでした。
このお店のは思ったより柔らかい食感

体にいいそうなので
これからは時々食べようかな
(スマホ画像下手すぎ…)


今日は曇りで風が強いです。
休日恒例の昼寝をしました。

今月も後三日ですね。
来月は旧正月
2月16日が元旦です。

街中が賑やかになる時期
楽しみです(^o^)丿

北海道に行っていました〜その4

生まれてから結婚するまでずっと
冬は雪が積もる地域に住んでいました。

でもちょうど、雪の降らない香港で過ごした年月が
それを追い越すことになる今年

例年より気温高めで、ちょっと溶け気味な雪の結晶

寒いのは嫌いだけど、観るだけなら雪って本当にきれいだと思います(*^^*)


さて、初日はゆっくりしたので
二日目からはがっつり頑張っていきますよーーー

で
朝ドーナツ、だったかな?

実は撮った写真、いつ食べたものなのかはっきりしない…

何となく載せておきます。

部屋を片付けつつ、残り物整理
袋に残っていた二束の素麺で
葱と油揚げ入りにゅうめん
素麺って茹でると量が増えますね。
二束でお腹いっぱいになりましたー

冷蔵庫に入っていた一玉のキャベツ
半分と、前日買った鶏ガラと鶏肉
トマト缶でスープを

何か鶏の臭みが出ていて美味しくありませんでした。
失敗…
鶏ガラ、熱湯に入れたほうがよかったかなぁ

ほうれん草とベーコン
チーズ入り魚肉ソーセージ

簡単ご飯


かぼちゃが食べたくてクリームシチューの素を使ったけど
今の素って牛乳も入れなくちゃいけないんですねー
素に入っていたチーズの味が強くて、これも失敗

二日続けて飯マズでごめん！

と思ったけど
しめじやつみれ、豚肉に牡蠣の味噌鍋は、いい出汁が出てて美味しかったです。
よかった〜ε-(´∀｀*)ﾎｯ


夜八時過ぎるとコープで半額セールがあるとのことで、息子がひとりで出掛けて買ってきたカニクリームコロッケ、牛肉コロッケ、かぼちゃコロッケ
１個25円！
え、半額の前、正規の値段で50円???

びっくりです。安すぎます。

お寿司も半額

夕食後でお腹いっぱいだったけど
別腹感覚で食べられました…(¯―¯٥)

私のコンデジの設定を教えてもらい、食べ物を美味しそうに撮る練習で、撮影しながら美味しく頂きました。

これ、1パック香港ドルで20ドルくらい?
クオリティ高過ぎます。

北海道、特に僻地
普通に食べられるものが全部美味しい

普通の食生活がすでに贅沢だわ…


これはコンビニで普通の値段だったというロールケーキ

ケーキもクリームも美味しい！

日本ってすごいなぁ…

日本に住んでる人たち
もっと有り難味を実感したほうがいいと思うよ

こんなに安くて美味しいものが
いつでもどこでも手に入る

すごく幸せなことだと思います。
勿体無いことしてるとバチが当たりそう…

とかなんとか


ごみ捨て以外家から出ずに過ごした
滞在二日目から丸三日間

結構大変でした。
雪が降っていたのも知らず
こんなに毎日天気がいいのも珍しいなぁとか思ってた。笑

さあ、五日目は外出ですよ！

続く☆

北海道に行っていました〜その3

景色を堪能した後は、駒場の「月」で夕食

海老つみれ汁
あったかい汁物はいいですね！

ほたてとマグロ

ほたてアップ

つぶ

タコ足

海老ちゃん

巻物二種

他は写真撮らずに食べてしまいました。
さすが道東のお寿司、どれも美味しかったです(^o^)


翌日から家に篭って作業の予定だったので、色々食材を買って帰りました。

ちょっとこたつに入ってゆっくり

羽田で買ったパステルのプリン
500円って…(；´∀｀)ｵｲｼｲｹﾄﾞ…

明日からの予定を頭の中で組み立てつつ
マイクロフリース毛布のあったかさに癒やされながら眠りについた、網走初日の夜でした。

続く☆

北海道に行っていました〜その2

羽田空港第一ターミナルのファーストキャビン
最初に泊まったのは息子の入学式の時で
今から約四年前

夜遅く到着し、翌朝早く出発だと
滞在数時間で勿体無いなぁと思うことがあるのですが

今回はゆっくり滞在で
のんびり浴槽に浸かった後は
キャビンのベッドでネットしながらゴロゴロ

翌日も朝風呂でゆっくりしてからチェックアウト

こういう時間はとても貴重です(^_^)


朝食は何となくサンドイッチ
飲み物はトマトジュースに
香港ではあまり食べないヨーグルト
ブルーベリージャムがのってて美味しかったです。

羽田空港、機能的で綺麗ですね！

時間があったので、展望デッキに出てみました。

大きいのや小さいの、色んな大きさのたくさんの飛行機
空港の向こうは東京湾だったんですね。

望遠一眼で離発着を撮影している人たち
いいのは撮れましたか?


私は羽田から女満別へ

飛行機の整備に時間がかかったとのことで、予定より一時間ほど遅れて出発

北海道の翼、エアドゥと全日空の共同運航便でした。

機内から、飛行場内で働いている人の姿が見えると嬉しい(*^^*)
行ってきます！

離陸してすぐ海上へ機体を斜めにして急上昇です。

ぐんぐん上昇〜

とても天気の良い日で、水平飛行になってからも地上の景色が見えました。

エアドゥの紙コップ、可愛いですね〜
エアドゥ就航して20年になるんですね。
これからも宜しくお願いします！

北海道上空に入りました。

道東、私が行った時までは例年より雪が少なかったそうです。
これから多くなるんだろうと思うけど…

着陸〜

土曜日だったので
息子が車で迎えに来てくれました(^_^)/

途中で通ったメルヘンの丘

犬の足跡かな?

せっかく天気の良い日だからと
ちょっとドライブ

北浜駅


隣に展望櫓があります。

知床連山が見える日はそう多くはないそうです。
見られてラッキー！

駅舎の裏に線路、すぐ近くが海

到着早々、道東の景色を堪能させてもらいました(*^_^*)

続く☆