2023年旧正月 初ニ

2023年01月26日 | 日記

旧正月 初ニは島で過ごしました。


朝は初一・初ニと大根餅

柔らかめだけどいい出来でした〜



散歩の楽しみ 金魚草



湿度が高く湿っていたので
露で濡れていました。

シャワシャワした手触りで
触れると浄化される気がしします。


大好きなバナナも見られて
いつもの島散歩でした。



途中で7~8人のフィリピン人女性達に会ったのですが
すれ違う時、みんな笑顔で
「恭喜發財!」と言ってくれて
礼儀正しさに嬉しくなりました。

やっぱり人種は関係ないよね
その人がどんな人かってことだよね

何もしない1日だったけど
よい日でした。






2023年旧正月 初一

2023年01月23日 | 日記
2023年1月22日 初一


夫は仕事だったので
友人とセントラルで待ち合わせ

獅子舞やっているのを発見

本格的なのを見るのは久しぶりで
動画を撮っているうちに
友人との待ち合わせに遅刻してしまいました…ごめん!


合流した後はバスでビクトリアピークへ


ワンタン麺を食べてから



ピークの遊歩道をぐるりと一周

今年の運を回す、行運
朝は曇っていたのに
晴れて綺麗な空と雲でした。


ここからの景色はいつ見ても
ホント見惚れます。

今年はきっといい年になるね!


バスで金鐘
MTRに乗り換えて海洋公園へ

先月友人と、3月まで有効の
期間限定フリー入場パスを購入したので
一緒に行くのは三度目です。

初一にピークと海洋公園に行くという活動家ぶり!笑


今年の干支のだるまうさぎ



大好きなパンダはお食事中でした〜

いつ見ても可愛いね(^_^)


水仙はよい匂い



気温が上がって暑かったので
マンゴーソフトクリーム

(上を一口齧った後に撮ったので
形がアレですが…)


30分程並んで
ケーブルカーで移動


空とパラソル



早めの夕食のペンネ



お気に入りのクラゲ館とか
回る展望タワーとか

段々日が落ちて来て



ラマ島の向こうに沈む夕日も見られました。



細長い龍のような雲が
夕日に向かって飛んでいるようでした。



海底列車で戻ると
外はもう真暗

よく遊んだ1日だったな


ちょっと疲れて
予定より早めに帰宅したけど
とてもよい初一でした!




2023年旧正月 年三十

2023年01月21日 | 日記
今日は旧暦の大晦日
年三十です。
香港は明日から4連休


まずはお花

黄色は匂いがよいとのことで買ってみました。

いつ頃開くか楽しみです。


五代同堂

昨年息子が結婚し
奥さんという家族が増えたので購入しました!


水仙はどうだろう?



桃の花とグラジオラス

今年の桃の花はイマイチだけど
うちのはまぁまぁいいのを買えたと思います。


夫が午後から仕事だったので
早めに今年最後のご飯



一夜干しの開き

蒸し魚のほうが豪華に見えるけど
この一夜干し、とても美味しいんです。

「年年有餘」の餘の発音が魚と同じなので
蓄えを残すという縁起担ぎで大晦日には魚を食べます。

見た目より好きなもの重視で
今日の魚は大正解でした。


ケールの茎とスモーク鴨の炒めもの



冷蔵庫に卵がたくさんあったので、目玉焼き

うちのは強火で両面焼きです。


蒸し茄子

今日はオイスターソースをつけて食べました。

普段のご飯と同じだけど
こういうのが1番好き

多分人生最後のご飯もこんな感じがいいと思うよきっと



そして
夕方から大根餅を作りました。

まず具材をみじん切り


大根も入れて炒めて



最後、型に入れて蒸して出来上がり

自分で作ったのがすごく美味しいわけじゃないけど
何となく
毎年作り続けています。

息子には
美味しいとも不味いとも言われたことなかったな

家庭の味って
そんなものかもしれません。

明日、冷めた大根餅を切って
油をひいたフライパンで焼いて
食べるのが楽しみです。


実は今年は
花も買わず
大根餅も作らず
静かな旧正月にしようかなと思っていたのですが
やっぱりいつもと同じになりました。笑


皆さん
よい旧正月を迎えましょうね!



今年の目標

2023年01月19日 | 日記
ちょっと寒い日や
湿度が高くて曇っている日が続いていましたが
今日は穏やかな1日です。


海岸の砂も
海も空も綺麗

gooブログの画像選択法が変わって
使いにくくなったので
ブログ更新する気が失せていました…

これ、今年最初の投稿ですね。
明けましておめでとうございます。


久しぶり、昼に飲茶


スペアリブのせ蒸しご飯


湯葉を敷いた上に牛肉団子


湯葉で魚の浮き袋とか
鶏肉、ハム、タロ芋を巻いたの


年末年始に息子が
約4年ぶりに島へ帰省していました。
昨年結婚した奥さんは
初めての香港

飲茶の前に
結婚祝いで友人・知人達から頂いた品々を郵送して
これで今回の帰省関連は全て終了

もう1回くらい一緒に飲茶したかったなとか
思いがちだけど
そういうことを考えてもいいことないので


大好きな金魚草に触って
気持ちを浄化しました。

色々
一段落したなぁ

ホント
人生の最終章に入った感じ

これからは
自分がどうしたいかを最優先したいです。

それが今年の目標、ですかね。